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新疆葡萄干介绍 新疆的葡萄干有哪些?

时间:2021-09-20 09:32:11 阅读:91472

新疆葡萄干介绍 新疆的葡萄干有哪些?

新疆的葡萄干有哪些?

1、哈密香妃王葡萄干哈密香妃王葡萄干产自新疆哈密的特优级葡萄干,乾隆年间,这样的葡萄干只是贡品,其产量非常小,此品种又被改良,用大粒无核巨峰葡萄,筛选晾制而成,色泽绿中带白,粒大无核,果肉厚实,肉软清甜,香绿可口,有近似玫瑰花的香味。

2、 特级黑加仑葡萄干特级黑加仑葡萄干是正宗新疆特有纯天然野生黑加仑葡萄干,粒大肉厚、香甜可口,有一股浓浓的醇香味,很少新疆土特产葡萄干有如此味道。

3、 哈密王葡萄干哈密王葡萄干产自新疆哈密,属葡萄干中之极品,色泽光亮通透,颗粒均匀,皮薄肉嫩,粒大味美,酸酸甜甜,口感极佳,天然晾制,色泽纯正均匀。

4、吐鲁番的无核白葡萄干新疆葡萄甲干天下,尤其以吐鲁番的无核白葡萄干最负盛名、最为名贵,整体大小均匀,皮薄肉嫩,色泽纯正、酸甜可口,而且果肉很筋道,口感极佳,素有“珍珠”之美称,且富含多种营养。

5、中国绿珍珠新疆有一种最常见、最传统、最有名无核白葡萄品种,名叫“中国绿珍珠”。据测定,“绿珍珠”其鲜果含糖量就达到24%以上,享有“世界最甜葡萄”之美誉。

新疆葡萄的介绍?

新疆葡萄是产于新疆的葡萄。新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。尤其是这里生产的无核白葡萄,皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富,素有“珍珠”美称,其含糖高达20-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,居世界之冠。沟里种葡萄615.6公顷,生产鲜葡萄168610吨。这里主要种无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄、喀什喀尔、百加干、琐琐等13个品种。其果实成球形、卵形。椭园形等,有的葡萄晶莹如珍珠,有的鲜似玛瑙,而有的绿若翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄,令人垂涎不止。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60%,被人们视为葡萄中的珍品,新疆葡萄栽培历史悠久,品种资源十分丰富,约600多个品种。有无核白、马奶子、百家干、木纳格、黑葡萄、和田红、喀什哈尔、粉红太妃等,尤以无核白最为名贵,皮薄肉嫩,汁多味甜,素有“珍珠”美称,且富含多种营养。葡萄还可酿酒、制作果酱、果汁。扩展资料:产地环境:处于盆地之中的吐鲁番,北面的山脉阻断了南下的冷空气,城市东、南、西三面的沙漠戈壁又使得北上的暖空气异常干燥,使这里成为全国最热,最干燥的干热区。盆地内干燥少雨,全年日照时数3200小时,年日照时数达3000小时以上,阳光热幅射量每平方厘米达139.5卡,全地区高达9.8万亿卡。吐鲁番盆地有着封闭的盆地,稀薄的云量,强烈的太阳幅射,极高的气温,形成了丰富的光热资源,日照时间长,气温高,昼夜温差大,易于植物果实糖分的积累。土壤又是极利于葡萄生长的灌耕土、灌淤土、风沙土、潮土和经过改良的棕色荒漠土,土壤通透性良好,含盐量较低,土壤呈中性略偏碱性。独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量还很丰富。

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