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凉拌甘蓝菜的做法大全 甘蓝凉拌怎么做好吃法?

时间:2021-09-20 09:19:16 阅读:84297

凉拌甘蓝菜的做法大全 甘蓝凉拌怎么做好吃法?

甘蓝凉拌怎么做好吃法?

甘蓝泡水放入盐,使用碱,洗净,我洗菜一般都要放盐,和碱来泡泡,去去农药。

步骤 2

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洗净后,切成丝

步骤 3

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锅里放水烧开后把菜放进去,焯水,大约2分钟吧,不要时间太长,时间长了不好吃,焯好的菜放凉水投凉,我一般过2遍水,

步骤 4

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锅烧热,放适量油,油热后,放入花椒,辣椒,5秒后关火,花椒油做好了

步骤 5

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把花椒油倒入焯好的菜上,放入适量盐,生抽,醋,拌均匀就好了

步骤 6

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一盘又脆,又爽口的凉拌菜就好了!

小甘蓝凉拌的做法?

把小甘蓝掰成块,用开水焯一下,用凉水投凉控干水分,放入盆中,放入各种佐料拌把小甘蓝掰成块,用开水焯一下,用凉水投凉控干水分,放入盆中,放入各种佐料搅拌放入盘中即可

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